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餐饮活动推广的形式 餐饮活动推广的目标群体

时间:2020-12-04 17:12:35 来源:体育全案策划公司 阅读量: 作者:海德体育咨询
  众所周知,若想向人们推广自己的餐厅,仅仅推广美味的食物是不够的,毕竟每家餐厅都有精美的食物图片,谁又能保证在大同小异的广告中被消费者一眼看到呢?这时候就需要能够吸引顾客眼球的字眼,例如“全场8折”、“免单”、“赠送礼品”等等。这些便是举办活动,活动推广取得的效益往往会大于菜品推广。现在由海德为大家介绍一下餐饮活动推广的形式以及目标人群。

餐饮活动推广

餐饮活动推广

  一、餐饮活动推广的形式

  推广主要分为线上和线下。在线上,可以将广告投放至多个领域,通过制作有创意的宣传图片、文案、视频,让店铺在茫茫广告中被消费者一眼发现并记住。互联网投放广告可以不受地域约束。若是有幸店铺成为当今流行的“网红店”,那么闻名而来的外来游客也将数不胜数。在线下,可以通过人工发传单、员工现场叫卖来吸引过路人员。

  二、餐饮活动推广的目标群体

  对于一家餐厅来说,目标定位十分关键。饮食文化、场景需求、消费能力、消费观念等都是重要因素。若是将餐厅定位为年轻人的聚集地,那么推广时要拥有吸引年轻人的元素。同理,若是将餐厅定位为中年人的餐厅,那么广告要注重推广环境安宁、菜品养生。总之,在投放广告之前,要先定位目标群体,然后制作符合目标群体的广告,才能达到事半功倍的效果。

  参考海德,主打年轻人的聚集地,以较低的价格、独特的装修风格来吸引他们。并且时常举办活动,年轻人自然会成群结队的来店里消费。餐饮活动推广对一家餐厅而言十分重要,餐厅若想长久发展蒸蒸日上,必然要在推广上下功夫。

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